• главная
  • Семенной картофель Кіммерія (Элита)

К покупкам

семенной картофель Семенной картофель Кіммерія (Элита) 3 кг
ТМ "Інститут картоплярства НААН України"(Украина)

 Семенной картофель  Кіммерія (Элита)
69.90 грн.
шт.
Опт от 5 пакет. 65.53 грн.
товар под заказ
код 303250
Выбрать другую расфасовку
3 кг
20 кг
Семенной картофель Кіммерія (Элита)

Кіммерія - ранній сорт столового призначення (90 днів).
Сорт Кіммерія отриманий від схрещування сортів Слов’янка і Світанок києвський.
На одному кущі сорту Кіммерія - до 12-16 бульб. Бульби видовжено-овальні, жовті з жовтим м’якушем. Смакові якості – відмінні.
Сорт Кіммерія має високий урожай та товарний вигдяд. Придатний для переробки на чіпси та картоплю фрі.

Сорт Кіммерія відносять до кулінарного типу: В.

Група стиглостіРанній сорт
Період вегетації90 днів
Кулінарний типВ
Форма бульб Видовжено-овальна
Розмір бульбВеликі
Колір бульбиЖовтий
Кількість бульбдо 12-16


Всі столові сорти картоплі за кулінарними властивостями діляться на 4 типи:
• Тип А – сорти картоплі салатного типу з щільним м'якушем, не розварюються, висоководянисті і з низьким вмістом крохмалю. Ідеально підходять для салатів, смаження і барбекю.
• Тип B - універсальні сорти, з помірно щільним м'якушем, слабкою борошнистістю і помірною водянистістю. Злегка розварюються. В кінці варіння м'якоть стає крихкою, а при смаженні - м'яка всередині і з хрусткою скоринкою. З них готують картоплю фрі, чіпси і супи. Ідеально підходять для приготування різноманітних страв.
• Тип C – картопля з м'якою м'якоттю, середньої борошнистої, сильно розвариста. Містить більше крохмалю, ніж Тип А і Тип B. Використовуються для приготування відвареного пюре і начинок, а також для запікання.
• Тип D - бульби , які повністю розварюються. Вони з м'якою консистенцією, дуже борошнисті і не водянисті.