К покупкам

семенной картофель Семенной картофель Хортиця (Суперэлита) 1 кг
ТМ "Інститут картоплярства НААН України"(Украина)

 Семенной картофель  Хортиця (Суперэлита)
69.00 грн.
шт.
Опт от 5 пакет. 66.70 грн.
товар отсутствует
код 303256
Семенной картофель Хортиця (Суперэлита)

Хортиця - перший сорт картоплі червоного забарвлення з червоним м’якушем виведений в Україні.
Сорт Хортиця придатний для використання як природний барвник. Містить підвищений вміст антиоксидантів – бета-каротин, лікопін, зеаксантин. Незамінний при дієтичному харчуванні.
На одному кущі сорту Хортиця - до 20 бульб. Використовують як профілактичний засіб для покращення роботи, лікування травної і кровроносної систем та зміцнення імунітету.
Сорт Хортиця без ГМО. Варити в підсоленій воді в окремій посудині.

Сорт Хортиця відносять до кулінарного типу: АВ.

Група стиглостіСередньопізній сорт
Період вегетації105-120 днів
Кулінарний типА
Форма бульб Видовжено-овальна
Розмір бульбВеликі
Колір бульбиЧервоний
Кількість бульбдо 20-24


Всі столові сорти картоплі за кулінарними властивостями діляться на 4 типи:
• Тип А – сорти картоплі салатного типу з щільним м'якушем, не розварюються, висоководянисті і з низьким вмістом крохмалю. Ідеально підходять для салатів, смаження і барбекю.
• Тип B - універсальні сорти, з помірно щільним м'якушем, слабкою борошнистістю і помірною водянистістю. Злегка розварюються. В кінці варіння м'якоть стає крихкою, а при смаженні - м'яка всередині і з хрусткою скоринкою. З них готують картоплю фрі, чіпси і супи. Ідеально підходять для приготування різноманітних страв.
• Тип C – картопля з м'якою м'якоттю, середньої борошнистої, сильно розвариста. Містить більше крохмалю, ніж Тип А і Тип B. Використовуються для приготування відвареного пюре і начинок, а також для запікання.
• Тип D - бульби , які повністю розварюються. Вони з м'якою консистенцією, дуже борошнисті і не водянисті.